Automatisierung für traditionelles Brauhandwerk (Großbritannien)
Auf dem Ormside Hall Estate in Cumbria, in Gebäuden aus dem 14. Jahrhundert, braut Orm’s Brewhouse mit viel Leidenschaft. Doch die historischen Gegebenheiten brachten Herausforderungen mit sich: Manuelle Dosierung, ungenaue Messungen und hoher Abstimmungsaufwand sorgten für Stress. Gemeinsam mit WAGO wurde der Brauprozess automatisiert. Entscheidend war die enge Zusammenarbeit sowie ein tiefes Verständnis für die Geschichte und die Zukunftsvision von Orm’s Brewhouse. Ein Erfolgsmoment, der zeigt: Automatisierung schafft Freiraum für das, was zählt – echtes Handwerk.