Referencje 24 sierpnia 2020
Energooszczędne lady chłodnicze

SIRIUS^®3 wyróżnia się wyjątkową efektywnością energetyczną. Aby usprawnić montaż poszczególnych modułów lady chłodniczej w jedną całość, producent AICHINGER postawił na złączki TOPJOB^® S WAGO.

W przypadku supermarketów, sklepów mięsnych i innych sklepów spożywczych dużą część kosztów stanowi zużycie energii przez lady chłodnicze. Aby towary były zawsze świeże, a ciągłość łańcucha chłodniczego była zachowana, należy przez cały utrzymywać stałą temperaturę. Producent lad chłodniczych, firma AICHINGER GmbH szczególną wagę przykłada do efektywności energetycznej, dlatego swoje skrzynki sterownicze, regulujące proces chłodzenia, wentylacji i odkażania wyposaża w konfekcjonowane złączki listwowe TOPJOB^® S WAGO.

Korzyści wynikające z zastosowania produktów WAGO:

Konfekcjonowane złączki listwowe TOPJOB® S WAGO dostępne w wielu wariantach obsługi, do każdego zastosowania
Bezpieczne, łatwe i intuicyjne w obsłudze dzięki zaciskowi Push-in CAGE CLAMP®
Błyskawiczny wydruk pasków oznacznikowych przy pomocy drukarki Smart Printer

Efektywne chłodzenie i optymalna sterylność dzięki SIRIUS^®3

Zarówno w eleganckich delikatesach, małym wiejskim sklepie mięsnym i w klasycznym supermarkecie – prezentacja świeżych towarów podlega tym samych ustawowym regulacjom: aby mięso, wędliny, ryby, produkty mleczne, sałaty i lody nie zepsuły się, muszą być przechowywane w chłodzie i możliwie jak najbardziej sterylnym środowisku. Dla handlowców problematyczne są tu głównie stale rosnące koszty prądu. „Nasz SIRIUS^®3 zapewnia efektywne chłodzenie i optymalną sterylność. A poza tym udało nam się obniżyć zużycie energii do 42 procent w porównaniu z innymi ladami chłodniczymi“ – mówi Sebastian Holzberger, kierownik marketingu w AICHINGER.

Schłodzone powietrze zapewnia centralny agregat chłodzący

O ile w mniejszych sklepach wystarczą lady chłodnicze o długości kilku metrów, to w supermarketach lady o długości ponad 20 metrów nie są niczym niezwykłym. Niektóre stosowane są do prezentacji towarów na dziale samoobsługowym, przy innych obsługują sprzedawcy. Lada chłodnicza SIRIUS^®3 stosowana jest na oba sposoby. Tu liczą się funkcjonalne i ergonomiczne detale, np. ulokowanie pod ręką półek z opakowaniami i narzędziami, łatwa i przyjemna obsługa, a tym samym szybkie tempo sprzedaży w momentach natłoku klientów.

Schłodzone powietrze dostarczane jest przez centralny agregat chłodzący, znajdujący się w pomieszczeniu obok: „Takie centralne wytwarzanie chłodu jest dla sklepów spożywczych na pewno bardziej efektywnie energetycznie, niż osobne lodówki. Aby towary pozostawały świeże nawet przy wysokich temperaturach na zewnątrz, lodówki musza utrzymywać stałą temperaturę, co wymaga stałego monitorowania i sterowania temperaturą“ – mówi Jürgen Lämmermann, kierownik działu elektrycznego w AICHINGER.

Lady chłodnicze skrojone na miarę

Firma założona w 1904 roku przez Johanna Aichingera jako zakład stolarski dziś zatrudnia 520 pracowników i ma 15 biur, zajmujących się projektowaniem i obsługą klienta. Firma Airchinger dostarcza rocznie około 2000 urządzeń, roczna produkcja samych urządzeń typu SIRIUS^®3 to około 5000 lad chłodniczych. Duża część wyprodukowanych lad trafia do filii sieci supermarketów takich jak REWE, EDEKA czy tegut, a także do wielu sklepów mięsnych i delikatesów. Lady chłodnicze SIRIUS^®3 można znaleźć na całym świecie, np. we francuskich sklepach Leclerc czy brytyjskich Morrisons. Są w wielkich centrach handlowych i małych sklepach – we Francji, Rosji, w Dubaju i w Papui Nowej Gwinei.

Monitoring przez całą dobę

Typ SIRIUS^®3 obejmuje pięć modułów prostych i sześć narożnych o różnych długościach i różnym kącie. Moduły można dowolnie łączyć ze sobą i w ten sposób dostosować je do przestrzeni dostępnej w sklepie. „Każdy moduł lady chłodniczej wyposażony jest we własną skrzynkę sterowniczą. Znajduje się w niej zasilacz, dostarczający napięcie dla wentylatorów, regulator temperatury i sterownik automatycznego systemu czyszczenia i odkażania. Dba on o to, aby znajdująca się pod towarami rynienka regularnie była spłukiwana, a powierzchnie krytycznych elementów dezynfekowane były światłem UVC“ – mówi Jürgen Lämmermann.

Elementy sterownicze znajdujące się w każdej skrzynce połączone są z zamontowanymi w ladzie chłodniczej czujnikami temperatury, zaworami elektromagnetycznymi i napędami sprężarki, służącymi do regulacji wydajności chłodzenia, wentylatorami i lampami oświetlającymi ekspozycję. Regulator sterowania temperaturą w każdym module połączony jest siecią z modułem głównym. W ten sposób centrala sieci supermarketów może np. monitorować temperaturę we wszystkich ladach chłodniczych w Niemczech przez cała dobę – i reagować na ewentualne odchylenia, aby uniknąć strat towaru i zredukować koszty.

Prosta i bezpieczna instalacja dzięki złączkom listwowym WAGO

Podłączenie elementów sterujących umożliwiają złączki listwowe WAGO zamontowane w każdej skrzynce sterowniczej SIRIUS^®3. Dzięki niewielkim gabarytom złączki listwowe TOPJOB^® S pozostawiają wystarczająco miejsca na podłączenie zasilacza i różnych regulatorów. Dzięki zaciskowi Push-in CAGE CLAMP^® obsługa jest prosta, pewna i intuicyjna. „Ponieważ zaciski dla elementów sterujących, czujników temperatury, zaworów magnetycznych i innych elementów umieszczone są na jednej, wykonanej specjalnie dla nas szynie, nasi monterzy mogą podłączyć przewody w bardzo krótkim czasie“ – podkreśla Jürgen Lämmermann.

Szybkie i łatwe oznaczanie złączek TOPJOB^® S

Inną zaletą jest szybki i prosty system oznaczania TOPJOB^® S: za pomocą wydajnej drukarki termotransferowej Smart Printer można drukować trzywierszowe opisy na paskach oznacznikowych i uniwersalnych tabliczkach „WMB Inline“. AICHINGER używa dwóch drukarek: drukowane są na nich wąskie paski, które jednych ruchem ręki można zamocować na listwie zaciskowej, oraz etykiety z opisem poszczególnych podzespołów. Jasny opis ułatwia monterom pracę i skraca czas montażu.

Maksymalna energooszczędność

Dzięki wyrafinowanej technice oszczędzania zużycia energii lada chłodnicza SIRIUS^®3 jest modelowym przykładem efektywności energetycznej: temperatura parowania t0 wynosi między -3°C a -6°C, a maksymalne zapotrzebowanie mocy chłodzenia wynosi od 95 do 195 W na metr bieżący. „Jesteśmy tak dumni z wydajności chłodzenia, że na stronie www.sirius3.de publikujemy na bieżąco parametry robocze naszej lady SIRIUS^®3 w filii Edeka w Dietenhofen“ –zdradza Sebastian Holzberger. I nie jest w tym przekonaniu osamotniony: na targach Internorga w 2015 roku SIRIUS^®3 otrzymał nagrodą Future Award i w tym samym roku nagrodę magazynu "Fleischer-Handwerk". Więcej informacji można znaleźć na stronie www.aichinger.de i www.sirius3.de.

Autor: Thomas Baum, doradca techniczny w WAGO Kontakttechnik GmbH & Co. KG

Przegląd produktów

Nr kat.: 2102-5301

złączka przelotowa 3-przewodowa ; z dźwignią i przyciskami ; 2,5 mm² ; z otworem ...

Nr kat.: 2102-1301

złączka przelotowa 3-przewodowa ; z dźwignią i Push-in CAGE CLAMP® ; 2,5 mm² ; z ...

Nr kat.: 2106-1301

złączka przelotowa 3-przewodowa ; z dźwignią i Push-in CAGE CLAMP® ; 6 mm² ; z ...

Nr kat.: 2200-1201

złączka przelotowa 2-przewodowa ; z przyciskami ; 1 mm² ; z otworem pomiarowym ; ...

Nr kat.: 2102-5201

złączka przelotowa 2-przewodowa ; z dźwignią i przyciskami ; 2,5 mm² ; z otworem ...

Nr kat.: 2102-1201

złączka przelotowa 2-przewodowa ; z dźwignią i Push-in CAGE CLAMP® ; 2,5 mm² ; z ...

Nr kat.: 2003-7641

złączka instalacyjna piętrowa ; z otworem montażowym ; 2,5 mm² ; z łącznikiem ...

Nr kat.: 2002-1207

złączka PE 2-przewodowa ; 2,5 mm² ; do zastosowań Ex e II ; opis z boku i na ...

Nr kat.: 2002-2201

złączka 2-piętrowa ; złączka przelotowa/przelotowa ; L/L ; bez podstawki ...

Nr kat.: 2003-7642

złączka instalacyjna piętrowa ; z otworem montażowym ; 2,5 mm² ; L/L ; Push-in CAGE ...

WAGO w praktyce

Referencje z obszaru techniki produkcyjnej

WAGO realizuje wiele interesujących projektów jako partner i lider innowacji. Poznaj nasze kreatywne i efektywne rozwiązania w technice produkcji.

Referencja

System łączeniowy do wszystkich szaf sterowniczych

W szafach sterowniczych firmy JOKIEL GmbH od 2006 roku stosuje się złączki listwowe WAGO TOPJOB S.

Osoba kontaktowa w WAGO

Paweł Frankowski

Menedżer rynku automatyki przemysłowej

Dowiedz się więcej:

Przeczytaj więcej

Więcej o rozwiązaniach

Systemy automatyki i technika połączeń sprężynowych WAGO sprawdzają się nie tylko w technice produkcyjnej. Dowiedz się, jakie rozwiązania WAGO oferuje w innych branżach.

Energetyka

Sektor energetyki stoi przed ogromnymi wyzwaniami we wszystkich obszarach. Inteligentne sieci i innowacyjne rozwiązania WAGO pozwalają stawić im czoła.

Przemysł morski i offshore

W przemyśle stoczniowym, morskim i przybrzeżnym: WAGO łączy innowacyjność z niezawodnością i jest cenionym partnerem dla wielu dostawców z branży.

To może Cię zainteresować

Inne tematy

Zarządzanie energią

Rozpoznaj i wykorzystaj potencjał.

Oszczędność energii przynosi korzyści środowisku i firmie. Odpowiednia analiza i właściwe działania mogą przynieść długotrwałe korzyści. WAGO wspiera swoich klientów w zakresie efektywnego zarządzania energią.

Łańcuch dostaw

Zrównoważony rozwój na każdym etapie

Odpowiedzialność nie oznacza tylko dbałości o dobro własnej firmy, lecz obejmuje także cały łańcuch dostaw. WAGO stosuje standardy środowiskowe i zasady współżycia społecznego także w relacjach ze swoimi partnerami.

Referencje 24 sierpnia 2020 Energooszczędne lady chłodnicze